Ensalada Explosiva

Ingredientes: mostaza, limón, mozzarella, tomate, perejil, anchoas, semillas de sésamo, semillas chía, pepino, cebolla, arándanos secos.

Salsa: ponemos en un bol una cucharada de nuestra mostaza preferida, añadimos aceite de oliva extra virgen, limón, sal y lo mezclamos todo, añadimos de cualquiera de estos ingredientes según el sabor que queramos obtener, más fuerte o menos fuerte.