Ingredientes: arroz bomba, pimiento rojo, pimiento verde, calabacín, ajo, judías verdes, alcachofas y caldo de verduras. Preparación: picamos el pimiento rojo, el verde, el ajo y rehogamos en la paella con un buen chorrito de aceite de oliva, después añadimos el calabacín, las judías...

Ingredientes: 4 puerros; una cebolla dos patatas; unos ajetes y 4 espárragos verdes 1 cucharada sopera de  mantequilla; 1 brik pequeño de nata  y 4 lomos de bacalao fresco; 1 litro y 1/2 de caldo de pollo Preparación: Cortáis los puerros; la cebolla y las patatas (no hace falta picar...