Remolacha con verduras
Ingredientes: Pasta de remolacha, zanahorias, sal del himalaya, cúrcuma, perejil, judias, cebolla roja, ajo, salsa de soja, aceite de oliva, vino blanco, semillas de sésamo
Preparación: Cocer la pasta de remolacha durante 7 minutos con una pizca de sal y un chorrito de aciete de oliva. Mientras en una saltén, rehogar la cebolla y el ajo con aceite de oliva. Cuando la remolacha en formato pasta esté preparada añadir a la saltén, remover tras añadir una pizca de sal, luego añadir las judias verdes de bote ecológicas y las zanahorias también de bote y ecológicas sin líquido, una pizca de sal, un chorrito de salsa de soja light, una pizca de cúrcuma un chorrito de vino blanco o un chorrito de limón. Listo!